Barossa Valley : du vin en veux-tu en voilà !

Nous quittons Adélaïde en direction de la fameuse Barossa Valley, grande région viticole d’Australie. Cette vallée de seulement 25 km de large produit en effet environ 20 % du vin australien ! 80 domaines sont répartis dans cette région, située à 65 kilomètres au nord d’Adélaïde.

En venant d’Adélaïde et avant d’emprunter la « tourist drive n°4 », faites escale dans une première grande cave, Jacob’s Creek. Si vous fréquentez régulièrement les « bottle shops » australiens, vous ne pouvez pas les manquer, leurs bouteilles sont partout ! En Australie, il faut savoir que l’alcool ne se vend qu’en boutique spécialisée, appelée en l’occurrence Bottle Shop. Parmi elles : Liquorland, BWS, Bottle O’, Thirsty Camel, Cellarbration et 9/11, entre autres.

Jacob’s creek, Barossa Valley

Cellar door, Barossa Valley

Bref, arrêtez-vous dans l’immense Visitor Centre de Jacob’s Creek, qui dispose en plus d’un joli domaine dont vous pouvez faire le tour tranquillement. A l’intérieur, un peu d’histoire, une boutique, un chic restaurant et bien sûr un comptoir à dégustation. Au moins, vu le nombre de touristes ici, vous ne vous sentirez pas obligé d’acheter tout ce que vous goûtez ! Les vins vendus ici sont d’ailleurs plus chers, et peut-être meilleurs aussi, que ceux vendus dans tous les bottle shops du pays. Ici aussi, on fabrique du muscat et du tawny, liqueurs sucrées et délicieuses. Nous pique-niquons ensuite dans le domaine avant de rejoindre la scenic drive au nord. Celle-ci traverse les trois principales villes de la Barossa Valley : Tanunda, Nuriootpa et Angaston, ainsi que des vignes et des caves, évidemment.

Vignes, Barossa Valley

Bistrot, Angaston

Tanunda et sûrement celle qui attire le plus de monde, avec ses charmantes rues, ses cafés, son centre d’information et sa brasserie. La Barossa Valley Brewery brasse 6 différentes bières et propose des plateaux de dégustation. Vous pouvez aussi boire une « pint » en terrasse, avec vue sur les cuves de bière, pour 7 dollars, raisonnable donc. Pour ceux qui préfèrent le vin, ne vous inquiétez pas, vous trouverez plus de caves que de brasseries ! A Nuriootpa, la plus grande ville des trois, vous trouverez tout le nécessaire (magasins, stations-service…), mais beaucoup moins de charme par contre, même si les champs de vignes longent la ville. Plus petite et typique, Angaston est une jolie bourgade, plus isolée, où se côtoient des dizaines de variétés de roses, autre spécialité régionale, avec la lavande. Il y a d’ailleurs des « lavender farm » que l’on peut visiter au sud de la région.

Palmiers, Barossa Valley

Tout le long de la tourist drive, vous apercevrez des vignes et des cuves de Penfolds, l’un des plus importants producteurs de vin d’Australie. Ils produisent en tout cas le plus cher, dénommé Grange, à 600 dollars la bouteille… Ne manquez pas de conduire sur la Seppeltsfield road, une belle route bordée de vignes et de grands palmiers. A l’est de la scenic drive, non loin d’Angaston, vous aurez un bel aperçu sur la vallée vue du Mengler Hill Lookout. Vous y trouverez également un drôle de champs de sculptures, qui n’est pas au goût de tout le monde !

Voilà, c’en est fini de la Barossa Valley ! Ceci dit, la région est entourée d’Adélaïde Hills au sud et de Clare Valley au nord, permettant de poursuivre la route des vins du South Australia, si vous n’en avez pas eu assez !